品腊八粥・剪中国红・传中华情
—— 南通科技职院关工委以特色活动架起中外文化桥梁
发布时间:2026-01-28 10:19:47 来源:教育关工委网站
为了弘扬中华优秀传统文化,增进中外学子对传统节日的认同与热爱,1月25日上午,南通科技职业学院食品药品学院关工委举办“药食同源品腊八,巧手共剪中国红”主题活动。学院党总支副书记、关工委常务副主任朱风云,关工委委员、退休教师杨金飞,辅导员李冉,在校留学生与“食小生”团队学生代表共同参与,在温馨愉快的氛围中感受腊八节的习俗魅力与文化内涵。
活动伊始,“食小生”团队成员尤欣怡介绍了腊八节的历史渊源、传统习俗,并结合药学与食品专业知识,阐释了腊八粥中各类食材的药用价值与养生功效,传递了“药食同源”的健康理念。在场师生听得津津有味,留学生王佳人表示,这是她第一次系统了解腊八节背后的饮食文化与中医智慧,感触颇深。
随后的“巧手共剪中国红”环节将活动推向高潮。在关工委老同志的耐心指导下,大家纷纷拿起红纸与剪刀,学习传统剪纸技艺。不一会儿,一幅幅洋溢着节日喜庆的窗花、福字逐渐成形,留学生们还创作出独具特色的剪纸作品。现场欢声笑语不断,洋溢着浓浓的年味与文化自豪感。
最后,现场师生共同动手制作腊八粥。大家分工协作,将红枣、桂圆、莲子、红豆等食材细心熬制,粥香渐渐弥漫整个活动现场。品尝着自己亲手制作的腊八粥,师生们不仅暖了胃,更暖了心。大家兴奋地表示,这是一次难得的文化体验,让他们在动手实践中感受到中国节日的温情与深厚底蕴。



(南通科技职业学院关工委)