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银晖传粽香 匠心育新人 ——江苏电子信息职业学院电子工程学院关工委开展端午关爱活动

发布时间:2026-06-21 15:01:00 来源:教育关工委网站

为充分发挥“五老”育人优势,推动传统文化传承与学生健康成长深度融合,6月16日,江苏电子信息职业学院电子工程学院关工委联合学校后勤服务中心、稼穑书院及德保餐饮公司,开展“一叶温情  薪火相传育匠心”主题共建活动。学院杨国柱、阴家龙等关工委老同志全程参与,与各民族学生代表及后勤、食堂工作人员齐聚一堂,以为媒传文化,以爱为暖童心,用银力量守护青年学子健康成长。

心系学子健康,共筑舌尖安全防线。学院关工委始终将学生身心健康放在关爱工作首位,本次活动联合后勤部门将食品安全教育作为重点内容。邀请学校后勤服务中心食品安全主管李磊以“守护青春健康,筑牢饮食防线”为题开展专题讲座,紧扣安全生产月与2026年全民营养周主题,结合《中国居民膳食指南(2022)》讲解科学膳食知识,针对春夏食源性疾病高发特点,详细介绍食堂智慧供应链管理与全流程运营规范。关工委老同志与同学们一同认真聆听,不时就学生关心的饮食安全问题交流询问,用自身生活经验提醒同学们养成良好饮食卫生习惯,共同筑牢校园食品安全防护网。

走进透明后厨,实地见证守护匠心。讲座结束后,关工委老同志带领学生代表开启“透明食堂”沉浸式参观。大家先后走进食材验收区、消毒间、烹饪操作间与食品样间,仔细查看食材分类存储、“先进先出”管理、餐具高温消毒及48小时留样等标准化操作流程。老同志们边走边看,结合多年育人经验,叮嘱食堂工作人员要始终把食品安全放在第一位,坚守匠心、严把质量关;同时引导学生们珍惜粮食、尊重劳动成果,让同学们在直观感受中加深对校园餐饮安全的信任与理解。

粽叶传递温情,银育人薪火相传。糯米飘香,粽叶含情。包粽子环节成为传承文化、传递关爱的暖心舞台。关工委老同志们手把手耐心指导同学们粽叶、漏斗、糯米、棉线,一边示范一边讲述端午节的历史渊源与挂艾草、赛龙舟、吃粽子等传统民俗的文化内涵。老同志们与同学们分享中华优秀传统文化的深厚底蕴,叮嘱大家要坚定文化自信,争做传统文化的传承者与弘扬者。来自汉族、藏族、回族等不同民族的学生们围坐在一起,互相交流家乡端午特色,在欢声笑语中切磋技艺、增进情谊,民族团结之花在粽叶飘香中悄然绽放。

此次活动充分发挥了关工委“五老”的政治优势、经验优势和威望优势,将食品安全教育、传统文化传承与民族团结教育有机结合,让青年学子在实践中感受关爱、汲取力量。下一步,学院关工委将继续深化关爱帮扶工作,创新育人载体,持续开展形式多样的主题活动,用“银晖铸芯”照亮青年成长之路,为培养德智体美劳全面发展的时代新人贡献关工委力量。

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(江苏电子信息职业学院关工委)

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